Frisse tonijnsalade

Met deze frisse tonijnsalade steel je de show tijdens je lunch of diner! En ook nog eens zo klaar; daar houden we van.

Bereidingstijd

• 15 minuten

Ingrediënten (4 personen)

• 4 kleine citroenen
• 200 gr tonijn (uit blik)
• 8 kleine augurken
• 2 stelen bleekselderij
• Peterselie
• Paprikapoeder

Bereidingswijze

Pers als eerste de citroenen uit en bewaar het sap. Meng vervolgens de fijngesneden augurken, bleekselderij, peterselie en paprikapoeder met de uitgelekte tonijn. Snijd daarna de kontjes van de gehalveerde, uitgeperste citroenen, zodat ze rechtop kunnen blijven staan. Vul de citroenen met het tonijnmengsel. Versier met wat peterselie en paprikapoeder.

Tip: Als je wilt, kun je in Fase 2 nog twee eetlepels mayonaise toevoegen aan de tonijnsalade. Daar wordt het iets romiger van, maar zonder is het ook al een perfect recept!

Afslanken en lekker eten met Momentum

Dit recept is één van de recepten van het Momentum 3 Fasenplan, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Momentum bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online-)begeleiding. Na het volgen van het Momentum Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.