Salade Caprese

Bereiding Salade Caprese

Een echte klassieker uit de Italiaanse keuken, deze Salade Caprese. Er zijn allerlei varianten mogelijk, maar kies je voor de klassieker, zorg dan dat je goede ingredienten verzamelt.

Dit gerecht behoeft nauwelijks toelichting. Snijd de pomodori tomaten en mozzarella en mix door elkaar. Bak de pijnboompitjes even kort aan en voeg toe. Was de basilicum en voeg eveneens toe. Besprenkel het geheel met een goede olijfolie en rode balsamico. Versgemalen peper eroverheen en voila, je hebt een ware klassieker op tafel. Serveer eventueel met spelt- of volkorenbrood. Geniet!

Afslanken en lekker eten met Momentum

Dit recept is één van de recepten van het Momentum 3 Fasenplan, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Momentum bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Momentum Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.